Briochettes aux pralines

Une nouvelle version des briochettes au sucre dont je vous avais déjà donné la recette il y a quelques temps... Pour les grands gourmands c'est encore meilleur... Pour la recette, c'est exactement la même que celle des briochettes au sucre, il faut simplement remplacer le sucre par des pralines roses concassées (on en trouve des sachets tout prêts dans certains magasins). Soyez généreux en pralines et vous ne serez pas déçus ;)

Le décor sur ma photo à côté de la briochette c'est en fait ce qui a débordé des moules pendant la cuisson et qui a formé une sorte de tuile de bulles de sucre rose. Au goût c'est pas terrible : ce n'est que du sucre... Mais par contre c'est très joli :)