C'est un gâteau que j'adore et que jusque là je n'avais jamais fait. Je l'ai dégusté rarement, lors d'un bref passage dans le pays basque ou chez des amis. Je connais la version à la confiture de cerises noires mais mon préféré c'est quand même celui...

Un grand classique de la pâtisserie mais c'est tellement bon... Celui-ci est à la vanille mais on peut aussi le faire à d'autres saveurs : pistache, chocolat, caramel, crème de marrons, avec des fruits,... C'est assez facile à réaliser. Ingrédients pour...