17 avril 2016

Soupe de lentilles corail

J'ai goûté récemment les lentilles corail et je trouve que c'est pas mal du tout, surtout en hiver, ça change des variétés de légumes réduites à cette période dont on se lasse au fils des mois... Et j'aime bien les légumineuses ! En cherchant des recettes avec cette ingrédient, je suis tombée sur cette recette sur le blog "Papilles et Pupilles". Je me suis dis que ça n'allait pas plaire à tout le monde à la maison (ça manque de viande...) mais ça me faisait envie alors j'ai quand même tenté et à ma grande surprise cette recette... [Lire la suite]

24 octobre 2014

Quiche au munster et au cumin

Un petit reste de munster un peu fort et l'idée de la quiche au cumin a germée... Voici donc la recette que j'ai improvisée : Ingrédients :  1 pâte brisée (On peut aussi la faire mais sur ce coup j'ai fait la flemmarde... Par contre j'ai pris une pur beurre !)  5 oeufs (J'avais 3 blancs d'oeufs inutilisés d'une autre recette auxquels j'ai ajouté 2 oeufs entier. Mais ça marche aussi avec 5 oeufs entiers je vous rassure.) 250 ml de lait entier (Idem c'était un reste mais vous pouvez aussi le faire avec du lait 1/2... [Lire la suite]
Posté par La Courgette à 09:59 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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