20 juin 2015

Gâteau crumble poires et chocolat

Une bonne recette de gâteau trouvée sur ce blog (qui regorge d'autres recettes très apétissantes...). Le résultat était parfait servi avec en prime une petite boule de glace vanille... Je le referai très certainement. A décliner avec d'autres fruits, des fruits secs à la place du chocolat, du chocolat noir ou blanc,... Ingrédients pour un gâteau de 20 cm de diamètre environ : 125 g de farine 1/2 c. à c. de levure 75 g de sucre blanc 35 g de cassonade 2 oeufs 60 g de crème liquie 65 g de beurre 1/2 sel 3 poires Des pépites... [Lire la suite]

26 février 2015

Crumble pommes et pépites de chocolat

Un petit crumble improvisé avec ce que j'avais dans mes placards et dans mon frigo pour un petit diner entre amis. C'est toujours bon un petit crumble un peu tiède servi avec une boule de glace vanille... Ingrédients pour 8 personnes : 5 grosses pommes (Golden pour moi) 100 g de pépites de chocolat (des gros chunks pour moi) 120 g de beurre salé 50 g de sucre muscovado (on ne le présente plus...) 50 g de sucre 200 g de farine Commencez par préparer la pâte à crumble : mélangez ensemble les sucres et la farine. Ajoutez... [Lire la suite]
Posté par La Courgette à 13:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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