23 août 2015

Pizza rolls jambon et fromage sauce sucrée/salée

 Encore un roulé... Je sais... :) Et en plus ça fait presque deux mois que je n'ai pas posté de recettes... J'ai trouvé cette recette un peu bizarre sur un blog américain et elle m'a bien plu ! Je trouve que sur les blogs de cuisine américains il y a vraiment de quoi faire en terme de créativité. Pas toujours très light, certes... Mais en gnéral les recettes sont surprenantes et plaisent bien à mes invités. Alors je vous donne celle-ci qui sera parfaite pour un petit apéro entre amis. Ingrédients : 1 pâte à pizza (j'ai... [Lire la suite]
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20 juin 2015

Gâteau crumble poires et chocolat

Une bonne recette de gâteau trouvée sur ce blog (qui regorge d'autres recettes très apétissantes...). Le résultat était parfait servi avec en prime une petite boule de glace vanille... Je le referai très certainement. A décliner avec d'autres fruits, des fruits secs à la place du chocolat, du chocolat noir ou blanc,... Ingrédients pour un gâteau de 20 cm de diamètre environ : 125 g de farine 1/2 c. à c. de levure 75 g de sucre blanc 35 g de cassonade 2 oeufs 60 g de crème liquie 65 g de beurre 1/2 sel 3 poires Des pépites... [Lire la suite]
26 mai 2015

Gâteaux au beurre de cacahuète made in US

Comme vous vous en êtes déjà peut être rendus compte ici, ou encore ici : j'adore le beurre de cacahuète ! Mais pas pour le manger tout seul, seulemet pour le cuisiner, en salé ou en sucré. Cette fois j'ai craqué pour une recette trouvée sur un blog américain qui propose plein de recettes sympas et typiquement américaines. Le résultat est topissime... Et mes gâteaux ont rencontré un franc succès ! Je referai cette recette c'est certain ! Ingrédients pour environ 25 gâteaux : 113 g de beurre mou 225 g de cassonade 1 oeuf 2 c. à... [Lire la suite]
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22 février 2015

Gaufre de Liège

Voilà une recette particulièrement adaptée pour mardi gras ! Si vous êtes gourmand vous avez aussi le droit de réaliser ces gaufres n'importe quand ;) Cette recette est celle de Philippe Conticini, trouvée sur le blog A la table de Gaëlle et elle est très facile à faire et très réussie ! Etant donné la quantité produite, nous les avons conservées plusieurs jours et elles se sont parfaitement bien conservées et sont restées moelleuses. Ingrédients pour une quinzaine de gaufres : 315 g de farine 25 g de sucre 10 g de... [Lire la suite]
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