chocolat - La courgette en cuisine

17 septembre 2015

Fondant chocolat-marron

Qui n'aime pas la crème de marrons ? Moi en tout cas j'adore ça ! Je ne résiste donc pas à l'envie de partager cette recette simplissime et délicieuse. En plus il n'y a pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour la réaliser. Ce fondant porte très bien...

Posté par La Courgette à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, beurre, farine, marrons, chocolat noir, crème de marrons

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20 juin 2015

Gâteau crumble poires et chocolat

Une bonne recette de gâteau trouvée sur ce blog (qui regorge d'autres recettes très apétissantes...). Le résultat était parfait servi avec en prime une petite boule de glace vanille... Je le referai très certainement. A décliner avec d'autres fruits,...

Posté par La Courgette à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, crème liquide, farine, sucre, poudre d'amandes, levure, cassonade, beurre salé, pépites de chocolat, poires

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26 février 2015

Crumble pommes et pépites de chocolat

Un petit crumble improvisé avec ce que j'avais dans mes placards et dans mon frigo pour un petit diner entre amis. C'est toujours bon un petit crumble un peu tiède servi avec une boule de glace vanille... Ingrédients pour 8 personnes : 5 grosses pommes...

Posté par La Courgette à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, beurre, farine, sucre, sucre muscovado, beurre salé, golden, pommes, pépites de chocolat

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10 janvier 2015

Gâteau au yaourt parfait au sucre muscovado et chocolat au lait

Qui a dit que les gâteaux au yaourt étaient des étouffes-chré... trop secs ? J'ai trouvé LA recette du gâteau au yaourt parfait ! Parfait ça veut dire : pas sec, moelleux, dense et en même temps un peu humide... Bref un gâteau qui donne envie de se resservir...

Posté par La Courgette à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, beurre, farine, chocolat au lait, levure, sucre muscovado, yaourts

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7 janvier 2015

Fondant chocolat spéculoos

Je cherchais un dessert à faire pour le repas du réveillon du Nouvel An... Pas facile... Je me lance donc dans mes recherches en commençant par "compulser" mes archives culinaires ;) magazines, livres de cuisine,... Je ne trouve pas grand chose de satisfaisant......

Posté par La Courgette à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, beurre, farine, sucre, poudre d'amandes, spéculoos

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4 décembre 2014

Cookies au beurre de cacahuètes

Une recette ultra régressive mais surtout topissime ! C'est la recette que j'utilise toujours pour les cookies car elle donne des cookies ultra moelleux, "chewy" comme on dit là-bas ;) et avec un bon petit goût de beurre de cacahuète (mais pas trop)......

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Tags: cookie, chocolat, beurre de cacahuètes, cookies

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12 novembre 2014

Tarte aux Daims

Vous connaissez tous les Daims : ces petits bonbons au caramel et au chocolat au lait que l'on trouve souvent chez le géant du meuble suédois... Comme j'adore ça, je m'étais lancée, il y a quelques temps déjà, dans la réalisation de la tarte aux Daims...

Posté par La Courgette à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, tartes, chocolat, crême brûlée, daims

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