750 grammes
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La courgette en cuisine
blancs d'oeufs
3 août 2016

Gâteau « Petit Duc » aux amandes

Gâteau « Petit Duc » aux amandes
On s’est déjà toutes demandées ce que nous pouvions faire de nos blancs d’œufs inutilisés… Et bien voilà une super façon de les utiliser ! Ce gâteau est très facile à faire et nécessite peu d’ingrédients. Il peut aussi s’agrémenter de bien des manières...
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9 juin 2016

Tiramisu aux Speculoos

Tiramisu aux Speculoos
Voilà un dessert que je fais très souvent : un bon basic, que tout le monde apprécie en règle général. Ca change du tiramisu traditionnel aux biscuits à la cuillère et au café. La première fois que j'en ai mangé c'était lors d'une cousinade il y a plusieurs...
5 mai 2015

Bowlcake banane/chocolat

Bowlcake banane/chocolat
Pour un petit déjeuner de champion, voilà le bowlcake ! Très à la mode en ce moment j'ai cédé à la tentation après avoir vu plusieurs blogs en parler et de multiples photos sur instagram. L'idée de ce bowlcake, c'est de faire une sorte de "gâteau" énergétique...
23 décembre 2014

Financiers pistache

Financiers pistache
Attention les puristes bouchez-vous les oreilles ! Je sais, les financiers sont des gâteaux censés être préparés dans des petits moules du même nom de forme rectangulaire et assez peu épais... Oui mais voilà : je n'ai pas de moules à financiers... Donc...
21 novembre 2014

Meringues

Meringues
Voilà une recette de meringues que j'affectionne tout particulièrement. Normal c'est celle de ma petite mamie. Elle les fait dans son poêle à bois donc le rendu est inégalable avec un four électrique mais on s'en rapproche quand même... Elles sont croquantes...
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