eau - La courgette en cuisine

2 juin 2016

Garlic bread

Voilà la recette d'une petite "gourmandise" aillée et persillée à souhait, parfaite pour l'apéro ! Le garlic bread fait partie des choses que j'ai adoré manger aux Etats Unis. En me baladant sur le net j'ai trouvé cette recette dans laquelle le pain aussi...

Posté par La Courgette à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, ail, persil, eau, farine, miel, levure, beurre salé, sel, cheddar, fromage, levure fraiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2016

Galette des rois Dulcey, amandin et sésame

J'aime la galette, savez-vous comment ?... Je vous épargne la suite... J'aime la galette mais j'ai eu envie de l'améliorer un peu avec les ingrédients que j'avais à ma disposition et ceux que j'avais trouvés au détour d'un rayon de supermarché. J'avais...

Posté par La Courgette à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, oeufs, eau, beurre, sucre, sésame, amandin grille, chocolat dulcey

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2015

Cake marbré chocolat vanille

J'avais repéré cette recette d'un chef pâtissier d'un célèbre palace parisien sur le blog d'Anne-Sophie (la grande gagnante du Meilleur Pâtissier) et elle me donnait l'eau à la bouche... J'avais raison : c'est un gâteau délicieux, pas très light mais...

Posté par La Courgette à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, oeufs, eau, crème liquide, beurre, farine, sucre, miel, levure, cacao, cacao en poudre non sucré, chocolat noir, rhum, sel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2015

Sablés aux herbes

J'adore les petits sablés salés pour l'apéro ! Je vous avais déjà donné cette recette dans un précédent article mais là j'ai eu envie d'une recette sans fromage pour un apéro avec des amis, j'ai donc repris la recette de ce blog. Vous pouvez servir ces...

Posté par La Courgette à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: origan, thym, farine complète, eau, beurre, farine, beurre salé, herbes de provence

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2015

Gâteau de crêpes au lait de coco, Nutella, bananes

Lundi c'était la chandeleur ! Hors de question pour moi de louper une occasion de faire des crêpes... Habituellement je fais un petit gratin de crêpes salées au jambon/fromage avec une bonne béchamel et en dessert les classiques crêpes sucrées. Cette...

Posté par La Courgette à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, lait de coco, eau, farine, lait, nutella, sucre, bananes, sucre muscovado, bière, compotée de bananes, crêpes, huile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2015

Chouquettes

Je n'avais jamais fait de choux car dans ma tête c'était trop compliqué à réussir. J'avais fait une fois ou deux des gougères mais elles retombaient et du coup j'avais laissé tomber... Ces derniers temps j'ai eu envie d'essayer de faire des choux. J'ai...

Posté par La Courgette à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, eau, beurre, farine, choux, sucre perlé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2014

Dinde sauce moutarde

Un grand classique de la cuisine de la ménagère... Facile et rapide à réaliser au quotidien et qui remporte toujours autant de succès à la maison. C'est vrai que ce n'est pas mauvais ;) Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde (vous pouvez...

Posté par La Courgette à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, moutarde, eau, crème fraiche, crème liquide, escalopes de dinde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote