bouillon de legumes - La courgette en cuisine

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

bouillon de legumes

19 juillet 2016

Dahl de lentilles corail

Dahl de lentilles corail

Bon, autant vous le dire tout de suite : voilà une recette que vous allez trouver bizarre... Il s'agit d'un plat indien : une sorte de ragoût de lentilles corail avec plein d'épices. J'aime bien ça les lentilles corail ces derniers temps, ça change des...

Posté par La Courgette à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, ail, huile d'olive, bouillon de légumes, lait de coco, gingembre, curry, curcuma, bouillon de volaille, lentilles corail, épinards

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

23 juin 2016

Hachis parmentier au confit de canard

Hachis parmentier au confit de canard

Une valeur sûre ! Facile et rapide ! Je fais cette recette très régulièrement depuis longtemps et elle rencontre toujours un franc succès. La recette de base avait été trouvée ici et je l'ai quelque peu adaptée, j'ai notamment abandonné le chutney de...

Posté par La Courgette à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, pommes de terre, persil, bouillon de légumes, beurre, poivre, muscade, carottes, sel, canard, confit de canard, cuisses de canard, biscottes, graisse de canard, pignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2015

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

Depuis plusieurs années j'utilise toujours la même recette de base pour mon risotto. J'avais trouvé cette recette sur un nuuméro de l'année 2008 du magazine Cuisine by Cyril Lignac (je suis très conservatrice...). Je ne sais pas si ce magazine existe...

Posté par La Courgette à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, parmesan, oignons, persil, huile d'olive, vin blanc, bouillon de légumes, beurre, bouillon de volaille, champignons, riz arborio

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2014

Velouté de petits pois au lait de coco et citron vert

Velouté de petits pois au lait de coco et citron vert

L'hiver quoi de meilleur qu'une bonne soupe chaude pour le dîner ? Pour sortir un peu de l'ordinaire, je vous propose cette délicieuse soupe aux petits pois, rapide à réaliser, avec un petit goût venu d'ailleurs... Cette recette m'a été inspirée par ma...

Posté par La Courgette à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, citron vert, persil, petits pois, soupe, velouté, bouillon de légumes, lait de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité