fromage frais - La courgette en cuisine

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

fromage frais

12 juillet 2016

Sandwich cake

Je n'ai rien inventé, on voit cette recette sur de nombreux blogs depuis quelques temps mais voilà une recette originale pour une entrée très fraiche pour l'été et qui fait son petit effet ! J'ai utilisé la recette de base du magazine Cuisine Actuelle...

Posté par La Courgette à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, tomates, basilic, poivre, citron, sel, aneth, carrés frais, concombre, fromage blanc, pain polaire, pain suédois, radis, roquette, tomates cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

28 janvier 2016

Quiche aux feuilles de blettes et au bleu

Quiche aux feuilles de blettes et au bleu

Ces derniers temps j’ai adopté une nouvelle recette de quiche : au fromage frais ! Je trouve que ça donne beaucoup de moelleux à la quiche. Je l'ai déjà déclinée dans de nombreuses versions (aux saucisses, au fromage, aux épinards,...). Cette fois j'ai...

Posté par La Courgette à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, lardons, gruyère, pâte brisée, oeufs, lait, bleu, poivre, muscade, sel, blettes, feuilles de blettes, fromage bleu, gruyere rape, lardons fumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2016

Baguette apéro

Voilà une super recette pour l'apéro : originale, facile à faire et délicieuse ! Elle m'a été donnée par l'une de mes collègues et depuis je n'arrête pas de la refaire car elle plaît énormément, c'est pour cela que j'ai décidé de la poster ici. Prochaine...

Posté par La Courgette à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, gruyère, oeufs, jambon, ciboulette, beurre, baguette, cornichons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2015

Roulé salé tomate, paprika et fromage frais

Roulé salé tomate, paprika et fromage frais

Voilà une recette très sympa et très fraiche pour les apéros estivaux par forte chaleur. Trouvée ici, j'avais fait cette recette il y a quelques années et je l'ai ressorti récemment pour un évènement familial et on s'est régalés ! En plus c'est joli,...

Posté par La Courgette à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, tomates, gruyère, paprika, oeufs, ciboulette, crème liquide, beurre, farine, fromage ail et fines herbes, levure, maïzena, coulis de tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2015

Mini-chaussons feuilletés aux Saint-Jacques

Mini-chaussons feuilletés aux Saint-Jacques

Lors d'une réunion Tupperware où je suis allée en décembre, j'ai fait l'acquisition d'un nouvel ustensile de cuisine : un moule à mini-chaussons. Je me suis dis que ça serait toujours sympa de m'en servir pour faire des petits chaussons salés pour l'apéro...

Posté par La Courgette à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, pâte feuilletée, oeufs, fromage ail et fines herbes, gingembre, noix de saint-jacques, saint-jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

11 décembre 2014

Aligot

En grande fan de fromage, lors d'un passage en Aubrac, nous n'avons pas manqué de visiter la Coopérative fromagère de Laguiole (et oui il n'y a pas que les couteaux à Laguiole !). La visite fût très intéressante mais le mieux pour moi fût la dégustation...

Posté par La Courgette à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, ail, pommes de terre, tome fraiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2014

Soufflé au fromage

Soufflé au fromage

Cela faisait un moment que je voulais tenter cette recette que je n'avais jamais faite (un peu par crainte de la rater...) et comme j'avais dans mon frigo des oeufs qui allaient s'abimer, je me suis lancée et en fait c'est vraiment très facile ! J'ai...

Posté par La Courgette à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, gruyère, soufflé au fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2014

Makis de courgettes au fromage frais

Makis de courgettes au fromage frais

Première recette salée sur ce blog : c'est parti ! A la recherche d'une idée fraiche et légère pour l'apéro je suis tombée sur cette recette que j'ai adaptée à ma sauce en fonction des ingrédients dont je disposais dans mon placard. Ingrédients (pour...

Posté par La Courgette à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, fromage frais, makis, makis de courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité